Een voorstel

Hoe druiven "Rochefort" groeien


Rochefort-druiven uit amateurselectie werden verkregen door het kruisen van populaire en hoogwaardige variëteiten als Talisman en Cardinal, met de toevoeging van een pollenmengsel van de meest succesvolle Europese-Amur-vormen.

Cijferbeschrijving

De auteur van de hybride vorm van tafeldruif "Rochefort" is E. G. Pavlovsky, dat al lang bekend is bij wijnbouwers vanwege het fokken van een groot aantal zeer succesvolle nieuwe druivensoorten voor homesteads.

Druiven "Rochefort" verwijst naar variëteiten met een vroege rijpingsperiode, die 105-110 dagen duurt. De bush van een hybride vorm heeft een aanzienlijke groeikracht. Het rijpen van de scheuten is stabiel en goed genoeg.

De bloemen zijn biseksueel, wat een gunstig effect heeft op de bestuiving. De trossen zijn vrij groot en het gemiddelde gewicht van de druivenborstel kan variëren van 0,5 tot 0,9 kg. De vorm van het cluster is conisch, de structuur wordt gekenmerkt door gematigde dichtheid. De clusters zijn zeer elegant, wat wijst op de hoge verkoopbaarheid van de hybride vorm.

Technische kenmerken van bessen

De volledig gerijpte Rochefort-druiven hebben een externe uitstraling. Ze hebben een donkerrode of donkerpaarse kleur en passeren bijna zwart. De vorm van de bes is rond, enigszins afgeplat. Het gemiddelde gewicht van de bes varieert van 7 tot 9 g. Heel vaak worden grotere bessen gevormd, met een massa van 12 g en een grootte van 2,8 x 2,6 cm.

Het vruchtvlees van een rijpe bes is vlezig, met een harmonieuze smaak en een lichte schaduw van lichte muscat. De huid is relatief dicht, volledig opgegeten. Het suikergehalte is gemiddeld 15 g / 100 cm³. De zuurgraad is ongeveer 5 g / dm³. Irrigatie is bijna volledig afwezig.

Druiven "Rochefort": kenmerken van de variëteit

Voor- en nadelen

Rochefort-druiven worden nog steeds niet goed begrepen. De beschrijving van het ras met de aangegeven kenmerken stelt ons in staat om de volgende conclusies te trekken over de voordelen van deze hybride vorm:

  • uitstekende beworteling en overleving van stekken, wat zorgt voor onafhankelijke verspreiding van wijnstokken op de site;
  • biseksuele bloei zorgt voor een goede bestuiving en stabiele opbrengsten;
  • vroege oogst;
  • geschiktheid van het geoogste gewas voor transport;
  • zeer hoge verkoopbaarheid van druiven;
  • goede smaak;
  • vorstbestendig tot - 23 ° С;
  • weerstand tegen meeldauw nederlaag 3,0-3,5 punten, oidium - 2,5-3,0 punten.

De nadelen van deze hybride vorm zijn absolute instabiliteit voor de phylloxera, evenals onvoldoende kennis van een dergelijke factor als de neiging tot plassen in sommige jaren. De nadelen zijn onder meer het feit dat de bessen van deze druif sneller vlekken dan volledig rijpen, en dit misleidt veel liefhebbers over de timing van de oogst. Reeds volledig geverfde druivenborstels, is het wenselijk om aan de struiken te hangen om suiker toe te voegen en een goede smaak te verkrijgen. Bovendien wordt zelfs onder omstandigheden van volwaardige landbouwtechnologie een redelijk gemiddelde opbrengst waargenomen.

Druiven planten

Rochefort-druiven zijn vrij bescheiden, maar om de opbrengst te verhogen, moet u bij het planten op de volgende aanbevelingen letten:

  • gebruik van zonnige en niet-schaduwrijke gebieden voor de wijngaard;
  • Landingen moeten zich aan de zuid- of zuidwestkant van de kapitaalstructuur bevinden;
  • de afstand tussen zaailingen moet ten minste 2 m zijn, 1 m ingesprongen vanaf de fundering van het gebouw;
  • het grondwaterniveau in het gebied voor het planten van zaailingen moet ten minste 2-2,5 m bedragen;
  • Het planten in de herfst wordt midden oktober uitgevoerd, maar de timing kan variëren, afhankelijk van het weer en de klimatologische omstandigheden van het teeltgebied;

  • voorjaarsbeplanting wordt uitgevoerd wanneer stabiele positieve temperaturen optreden, op voorwaarde dat beschutting wordt geboden in geval van late terugvorst;
  • de diepte en breedte van de pit voor het planten is gemiddeld 80 cm (de grootte is afhankelijk van het volume van het wortelstelsel van de zaailing);
  • op de bodem van de put moet een mengsel van vruchtbare grond en twee emmers humus worden gegoten;
  • de zaailing wordt in een gat tot aan de wortelhals geplaatst en voorzichtig met aarde gevuld.

Na het planten wordt overvloedig water gegeven en wordt de grond met organisch materiaal gemulcht.

Verzorgingsfuncties

Het kweken van een hybride vorm van Rochefort-druiven is niet bijzonder moeilijk. Zelfs in omstandigheden van onvoldoende zorgvuldige zorg en bij het uitvoeren van niet te regelmatig voeren, kunt u een goede oogst krijgen. Het is deze kwaliteit die het meest wordt gewaardeerd door beginnende amateur-wijnbouwers. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het snoeien en vormen van struiken:

  • de belasting op de bus moet 30-35 ogen zijn;
  • de belasting op de struik door scheuten mag niet groter zijn dan 22-24, op voorwaarde dat het standaard voedingsgebied van één plant 5 vierkante meter is. m;
  • het snoeien van vruchtdragende wijnstokken moet worden uitgevoerd op 6-8 ogen.

Om te beschermen tegen ongedierte en ziekten is het voldoende om twee preventieve sproeiers per seizoen uit te voeren.

Wij bieden u ook om kennis te maken met de rassenkenmerken van druiven "Beauty Nikopol".

Gardeners beoordelingen

Volgens wijnbouwers die deze hybride vorm al in hun percelen hebben kunnen testen, worden Rochefort-druiven gekenmerkt door een goede ziekteresistentie en een goede verkoopbaarheid van trossen. De bessen zijn dicht, zeer groot, knapperig, met een lichte geur van nootmuskaat, lang bewaard in de struik.

Hoe druiven water te geven

Bij wijze van opmerking merken wijnbouwers op dat deze druif nog niet de superhybride vorm bereikt. Maar de smaak is inderdaad zeer succesvol en consumenten geven dergelijke druiven een hoge smaakbeoordeling, waardoor het kan worden toegeschreven aan de populaire marktvariëteiten.

Bekijk de video: Hoe kun je een druif snoeien? - (Augustus 2020).